Refroidisseurs
à eau

La fraîcheur de l’eau
est essentielle

Tecnomac

Boulangerie

Tecnomac

Pâtisserie

Tecnomac

Gastronomie

Tecnomac

Crème Glacée

Caractéristiques

Dans l’art de la boulangerie et dans les préparations de produits de levure, un contrôle de la température de l’eau est fondamental. L’utilisation du refroidisseur à eau permet de contrôler méticuleusement la température de la pâte, pour obtenir des produits levés à la perfection. Tecnomac a créé des machines faciles à utiliser pour générer de l’eau fraiche à une température contrôlée, avec la possibilité de la doser et de la mélanger au mieux.
Tous les refroidisseurs à eau sont conçus pour assurer des performances excellentes, également dans locaux avec hautes températures ambiantes, comme laboratoires de pâtisserie, de boulangerie, de gastronomie et grandes cuisines.

Nos refroidisseurs à eau

Refroidisseur "Refroidisseur

RapidMac 50

Réfrigération rapide

Voir RapidMac 50
Refroidisseur "Refroidisseur

EcoMac 150

Compétitif, fonctionnel et compact

Voir Ecomac 150
Refroidisseur "Refroidisseur

AquaMac

Haute niveau d’efficacité

Voir AquaMac

Sur demande, nous pouvons fournir des doseurs et des mélangeurs plus adaptés à vos exigences.
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Secteurs d'application des produits Tecnomac

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